【年中食べたい!お雑煮まとめ】レトルトから都内で食べられるお店までご紹介!

購入品

まもなく2021年も4分の1が終わろうとしています…!はやっ( ゚д゚ )

今年の年末年始は、帰省できなかったかたもいらっしゃるのではないでしょうか。

実家ではあたりまえのように食べていた『おせち』も、今年は食べられず…

でもお正月気分は味わいたい、なんなら年中食べたい…!

ということで(?)、今回は、レトルトから都内で食べられるお店まで、お雑煮のご紹介をします!

【レトルトから都内お店までお雑煮まとめ】

ご当地お雑煮とは?

お雑煮って、地域によって味付けや具材が全然違うって、ご存知ですか?

わたしの出身、大阪の実家では『白みそ・丸もち』のお雑煮でした。

大阪を出て、いろんな地域の人と関わるようになって、はじめて知ったときはめちゃめちゃびっくりしました!

ざっくりですが、こんな違いがあります↓

【おもち】丸もち/角もち

     煮る/焼く/揚げる

【味付け】すまし/白みそ/淡色みそ

     /あずき/その他

具材は、地域の特産物が入ることが多いようで、北海道では鮭が入ったり、四国や九州の一部ではブリが入ったりと、地域の特色がでる料理のひとつともいえます!

『日本全国お雑煮マップ』という、見やすいサイトがあったので、リンクを貼っておきます♪

日本全国お雑煮マップ | シェフごはん
一年の豊かな暮らしと自然の恵みを祈っていただく、お正月料理。いつものお雑煮はもちろん、他の都道府県のお雑煮も試して楽しんでみましょう。

レトルトお雑煮とは?

なかなか実家暮らしでなければ、お雑煮をつくることも食べることもないですよね…

そんなかたに嬉しい、1人前ずつ入ったレトルトお雑煮が販売されています!!

こちらは、銀座ロフトで購入した、株式会社ドウシシャさんの『全国ご当地雑煮シリーズ』です!

ほかにも岩手、福島、鹿児島のお雑煮もありましたが、今回はこの3種類を購入しました。

鳥取県は『あずき雑煮』!!

耐熱容器に入れて、レンジでチンするだけで、かんたんに作れます!

できあがりの写真も撮ろうとしたのですが、加熱しすぎてもちが流れてしまいビジュアルが悪かったので割愛します…←

味は、ぜんざいでした(笑)

中に、食べ方が書かれた紙も入っているので、よく読んで調理しましょう(笑)

東京都は『江戸雑煮』!!

おもちは、トースターで焼いてから入れました!

かつおだしがしっかりきいていて、あっさりしています!

ぷりっとした鶏肉と、にんじんの甘みがよいですね♪

京都府は『白みそ雑煮』!!

おっきい里芋も入っています!

個人的には馴染みのある味ですが、食べたことないかたにはぜひ食べてほしい…!

続いては、石井食品さんの『各地を巡る雑煮食べ比べセット』です!

こちらは、おもちが入っていないタイプなので、別途購入が必要です!

まずは、『江戸雑煮』から!

しいたけにんじん大根が入っていて、大きめにカットされているので、素材の味をしっかり感じられます。

こちらはかつおと昆布の合わせだしで、旨みが強いです!

続いて『小豆の栗入り汁粉』!!

汁気がないタイプです。

あずきの香り、食感、味をダイレクトに感じます!

続いて『京都雑煮』!!

しいたけ大根にんじんなど、こちらもしっかりとした具材感があります。

甘めの白みそがほんとにおいしい♡

続いて『大納言小豆の善哉』!!

こちらは汁気があるタイプで、甘さ控えめでした!

期間限定販売の商品もあるので、現在購入できる商品を探したところ、Amazonで購入できるものがありましたので、リンクを貼っておきます♪

都内で食べられるお店って?

レトルトじゃものたりない、というあなた!

都内で食べられるお店があります!

1.かおりひめ

新橋駅すぐにある、香川県と愛媛県のアンテナショップ『せとうち旬彩館』さんの2Fにあるのがこちらのお店。

さまざまなご当地メニューをいただくことができます。

香川のお雑煮(880円)

香川のお雑煮は、白みそベース♡

そして、おもちには、あんこが入っている『あんもち』です!

結構甘めですが、これがまたおいしい♡

愛媛のお雑煮(880円)

愛媛のお雑煮は、醤油ベースであっさり!

おもちは丸もちで、お米っぽさがあってよき。

お寿司は、みかんジュースで炊いたごはんでした!

みかんジュース!?!?と思われるかもしれませんが、愛媛の観光地では『みかんおにぎり』など、ちょこちょこ販売されていたりします。

ちゃんとみかんの香りはしていて、甘めの酢飯みたいな味です!

お店の入口に『みきゃん』と『うどん脳』のぬいぐるみが…!!!

かわいすぎる…(*´﹃`*)♡♡

かおりひめ

住所:東京都港区新橋2-19-10

新橋マリンビル 2F

最寄駅:新橋駅(銀座口徒歩3分)

営業時間:

[ランチ]
11:00〜15:30(LO15:00)
[ディナー]
17:00〜20:00

※営業時間縮小中

かおりひめ (新橋/居酒屋)
★★★☆☆3.62 ■【プレミアム食事券対応店舗】瀬戸内、香川・愛媛の郷土料理を落ち着いた空間でご堪能ください。 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999

2.ももてなし家

新橋駅すぐにある、鳥取県と岡山県のアンテナショップ『ももてなし家』さん。

2Fが飲食スペースになっていて、こちらもさまざまなご当地メニューをいただくことができます。

小豆雑煮(400円)ぶり雑煮(750円)

ぶり雑煮は、醤油ベースで、すっきりしています!

ぶりの脂、旨みがおつゆに出ていて、身はほろほろです♡

かまぼこ小松菜たまねぎも入っていて、具だくさん!

小豆雑煮は、もはやぜんざい!

おもちは、丸もちでした。

さらっと汁気のあるタイプで、甘すぎないので、軽くいただけました♪

お通し(300円)20世紀梨ジュース(600円)

梨ジュースは、20世紀梨独特の渋みがあります。

お通しは、レバーペーストでした!

ももてなし家

住所:東京都港区新橋1-11-7

新橋センタープレイス とっとり・おかやま新橋館 2F

最寄駅:新橋駅(銀座口徒歩1分)

営業時間:11:00~21:00(LO20:00)

※営業時間縮小中

備考:テイクアウト可

ももてなし家 (新橋/郷土料理(その他))
★★★☆☆3.48 ■《ご当地グルメを堪能》新橋駅前★鳥取県×岡山県のアンテナショップのレストラン♪ ■予算(夜):¥4,000~¥4,999

【さいごに】

最後まで読んでくださって、ありがとうございました♡

今年、おせちやお雑煮を食べられなかったかた、年中食べたいかた、参考にしてもらえると嬉しいです♪

それでは、素敵なぐるめらいふを♡

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