【福岡・大分ぶらり旅】商品開発担当者が行く福岡・大分ぶらり旅〜1日目〜

食べ歩き

今回は、福岡・大分ぶらり旅の模様をお届け!

おいしいごはんおすすめスポットをご紹介します♡

福岡・大分ぶらり旅〜1日目〜

1.牧のうどん

旅の始まりはごはんから!ということで、最初にやってきたのが、福岡を中心に18店舗を展開している『牧のうどん』さん!

今回注文したのはこちら!

肉うどん(550円)ごぼう(100円)

   

「めちゃくちゃやわらかいうどんだよ」と聞いてはいましたが、ほんとにふやっふやでした( ゚д゚ )!

コシのコの字もない、グルテンとは?と言いたくなるレベルのふやふや。

ただ、これはこれでクセになる感じ。

トッピングのお肉は、すき焼きみたいでおいしい!ごはんと食べたい(*´﹃`*)

ごぼう天は、衣がめっちゃ厚い( ゚д゚ )

その衣がたっぷりおつゆを吸っているので、これがまたおいしい。

衣だけでなく、麺にもおつゆがどんどん吸われていくので、横のヤカンのおつゆを入れます。

こちらのおつゆは、かつおのだし感が強いです。

おつゆを吸うからなのか、すごいボリュームでした(*´﹃`*)

牧のうどん 

住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1

博多バスターミナル B1F

最寄駅:博多駅(徒歩3分)

営業時間:

10:00~23:00(LO22:30)

牧のうどん 博多バスターミナル店 - 博多/うどん | 食べログ
牧のうどん 博多バスターミナル店 (博多/うどん)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

    

2.たつみ寿司

つづいては、ちょっとリッチなランチを、ということで、こちらの『たつみ寿司』さんにやってきました!

いけすにはたくさんのお魚さんたちが…!

あわびまでいる…( ゚д゚ )

こちらがランチメニューです!

それでは、いざ入店!

お座敷に通していただきましたが、カウンターの奥では職人さんたちが一生懸命お寿司を握ってくれています!!

おいしい予感しかない(*´﹃`*)

今回注文したのはこちら!

お昼のおすすめにぎり(9カン)(1,400円)

   

まず見た目がきれい…!

それぞれの詳細はこちら↓

鯖の押し寿司:シャリの部分に岩のりが練り込まれています。

さばは、めっちゃやわらかくてとろける♡

昆布もやわらかいので、全体のバランスが良いです!

生穴子塩辛のせ:生の穴子って、めちゃくちゃ珍しい!

新鮮でないと出せない食材なんだそう。

穴子自体は、臭みがまったくなくて、歯ごたえがあります。

トッピングに、いかの塩辛がのっかっています。

サーモン:こちらは鮭の内臓の塩辛がトッピングされています。

脂はしっかりのっていますが、脂っぽすぎなくて食べやすいです。

かつおもみじおろしにんにくの効いた大根おろしがトッピングされています。

かつお自体は、臭みがなくておいしい♡

鯛(海ぶどうと大根おろし):大根おろしは、辛みがきいています。

鯛自体は、ゴリゴリとした食感で、歯ごたえがあり、身が締まっていておいしい!

トッピングに海ぶどうってまた素敵…♡

いかげその赤唐辛子:身がプリプリしていて、唐辛子の香りもよいです♪

ひらまさ(ひらす)の米麹:九州の方ではヒラマサを「ひらす」と呼ぶそうです。

米麹の香りがしっかりしています。

生海老の柚子エスプーマ:薫臭の香るエスプーマ。

ネタとエスプーマとの間に、いくらもトッピングされています。見た目と食感がおもしろい!

あじ(ポン酢大根おろし):骨取りがされていて、安心して食べられます。

鮮度もよく、ポン酢との相性もよいです!

漬けまぐろ漬けにんにくのせ漬けにんにくは臭みがなくて、まぐろと合わせたバランスがめちゃくちゃよいです!

お吸い物は、めちゃくちゃあっさり(*´﹃`*)♡

茶碗蒸しの代わりのサラダ。

具材はきゅうりキャベツゴーヤパプリカ玉子パセリ

酸味が少ない甘酢がかかっていて、やさしい味です。

お昼のちらし(1,400円)

   

具材は、はまちいくらまぐろえび玉子きゅうり

食べごたえがあり、贅沢なちらし寿司です♪

あじのなめろうが添えられています。

ゆずシャーベット

   

シンプルにおいしい♡

  

醤油を使わないお寿司がコンセプトとのことで、漬けていたり、トッピングにとてもこだわっているのがわかります。

どのお寿司も、素材のよさを充分に引き出していて、見た目も楽しめました♪

たつみ寿司 

住所:福岡県福岡市中央区長浜2-4-134

最寄駅:赤坂駅(徒歩15分)

営業時間:11:00~(LO)22:00

定休日:日曜

たつみ寿司 長浜店 (タツミスシ) - 赤坂/寿司 | 食べログ
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3.太宰府天満宮

おなかがいっぱいになったところで観光も!!

博多駅から40分ほど、電車を乗り継いでやってきたのが『太宰府天満宮』!!

学問の神様で知られる、菅原道真公が祀られています。

参道には『梅が枝餅』のお店や、お土産物屋さんもたくさん並んでいるので、お時間に余裕があれば、ぜひ足を運んでみてください♪

   

4.伊都きんぐ

天神まで帰ってきて、やってきたのが『伊都きんぐ』さん!

そろそろ甘いものが食べたいところです。

今回注文したのはこちら!

あまゴリ(850円)

    

凍らせたいちごを、そのまま削ってあります!めっちゃいちご!

酸味が強めなので、練乳をかけるといい感じになります!

どらきんぐエース(390円)   

   

これは飲めるどら焼きです。←

ふんわりした生地に、生クリームいちごのクリームいちごあんが入っていて、重たそうにみえますが、めちゃくちゃ軽い!!

口いっぱいにほおばったらもう幸せの極みですほんと(*´﹃`*)♡

どらきんぐクリーム(350円)

   

こちらはいちごあんがないバージョン。

こちらのほうがより軽いので、もうリアルに飲み物です。←

あまパンナ(650円)

   

パンナコッタが、ミルキーで濃厚でおいしい!

きなこブラックペッパーがお皿の端にのっていて、ちょっとつけて食べます。新しい。

伊都きんぐ

住所:福岡県福岡市中央区今泉1-22-21
JOLISビル 1F・2F

最寄駅:天神駅(徒歩1分)

営業時間:

平日 11:30~19:00
土日祝 10:30~19:00

※2Fのカフェは臨時休業中!

伊都きんぐ 天神店 (イトキング) - 西鉄福岡(天神)/スイーツ(その他) | 食べログ
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5.PayPayドーム

夜はPayPayドームで野球観戦!

球場それぞれに特色があるので、いろんな球場で観戦するのも楽しいです♪

※写真はヤフオクドームのときのものです

       

【さいごに】

最後まで読んでくださって、ありがとうございました♡

福岡グルメを堪能した1日目。

あなたの旅の参考になればうれしいです♪

それでは、素敵なぐるめらいふを♡

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